nickita startcev (nicka_startcev) wrote,
nickita startcev
nicka_startcev

Category:

Соевый соус

попробовал самодельный соевый соус. ничо так.
теперь сделаю побольше по объёму и более насыщенно по вкусу.

идеи по изменению рецептуры
1. делать побольше
2. тщательнее держать температуру при обрастании
3. сильнее жарить перловку
4. добавлю таки культурных дрожжей и разных кисломолочных бактерий и чуток пропионовокислых.

This entry was originally posted at https://nicka-startcev.dreamwidth.org/23284.html.
comment count unavailable comments
Tags: еда, соевый_соус
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments