nickita startcev (nicka_startcev) wrote,
nickita startcev
nicka_startcev

квази-японское

суши-роллы - это слепленные кусочки риса, завернутые в водоросль, с начинкой из рыбы. или просто слепленные шматки риса, на которые сверху кладем кусочек рыбки.

вариации на тему
1. замена риса
а) пюре
б) пюре из гороха
в) пшеничка и другие каши

2. замена начинки
а) сало
б) сыровяленое-сырокопченое мясо
в) селедка
г) варёное мясо, грибы

3. замена съедобной бумаги
а) стружка огурца. длинный огурец режем тонкими пластами вдоль
б) листья салата, винограда, капусты итп

4. замена соусов
а) васаби = горчица
б) хрен
в) уксус с добавками, сок типа смородины и клюквы
г) просто белый соус. более густой. опять же с какой-то кислотой и чем-то вкусоароматическим

итого, на этом базисе можно нагенерить кучу веселых рецептов.
Tags: Еда
Subscribe

  • откопал мутанта

    досбокс, под ним win311, под ним вин16 игрушка. донастроил до 1280х1024, ибо 1680х1050 досбокс/вин311 не умеет. не драйвер же писАть расширение для…

  • псевдоопечатка

    теория становится материальной силой, когда овладевает _к_ассами

  • дыбр, погромистское

    из камеры что-то прёт, по обещаням 640x32 (32, не 320) точек, 1000 (тысяча) кадров/сек. разбираюсь с декодированием в png а потом планирую в ави с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments