nickita startcev (nicka_startcev) wrote,
nickita startcev
nicka_startcev

еда

берем примерно 700г картошки, 300г мяса, 200г фасоли мороженой зеленой в стручках, 1 большую луковицу.

соотношение продуктов можно смело менять в разы.

луковицу режем тонкими полукольцами, которые потом чуток как попало рубим (по идее, можно и блендером в пасту зарубить).
картошку чистим и режем кубиками с ребром примерно от 5 до 10мм.
мясо режем также как картошку.
примерно на литр полученной смеси кладем примерно 1ч.л. соли и от 0 до 1 ч.л пряностей (рейган-райхон-базилик, индийский орех, сминдух).

смесь пихаем в высокую сковородку с крышкой, в кастрюлю, в горшочки итп. уплотняем ладонью, заливаем водой или кефиром чтоб или покрывало или этак уровень жидкости этак на сантиметр до верха еды не доходил.

ставим на огонь или в духовку. примерно через 3-15 минут смесь закипает, после этого убавляем огонь так, чтоб оно чуток булькало. и/или Томим при примерно 100ц от часа до двух-трёх-пяти.

на выходе имеем вкусное диетическое полноценное и не слишком трудоёмкое блюдо.
Tags: Еда
Subscribe

  • про яйца и сероводород

    была у меня отличная мельхиоровая ложка, но немного покрылась патиной. ну, отмыл от следов жира, положил в люминевую кастрюлю, залил соленой водой,…

  • ужасный радон, нейтральный N2 и рядом

    любопытно, а кто-нибудь сравнивал травматизм/болезни и смерти от сабжа? радон - понятно, радиация, ужас, рак к 80 годам. а с N2 и рядом веселее:…

  • цитата про менеджмент

    2% каких-то особо озабоченных не отпугнули/привлекли, зато 20% средних сбежали.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments