nickita startcev (nicka_startcev) wrote,
nickita startcev
nicka_startcev

картофельная запеканка

чуток повторюсь.

1к картошки, 300г лука, 300г мяса, 1чл соли, примерно 0.7л хорошего кефира.

Картошку (сырую) почистить.
Взять высокую форму для выпечки.
На крупной терке настрогать туда приерно половину..2/3 картошки
разровнять и упрессовать руками
мелко нарезать туда лук (не забыть почистить) и мясо. Опционально, положить пряности до 1 чайной ложки
Сверху настрогать остатки картошки
смешать кефир с солью. Залить сверху равномерно.

Томить на малом огне порядка часа-трёх.
Tags: Еда
Subscribe

  • обложки

    любопытно, а почему на обложках и иллюстрациях современных приключенческих книжек у всех героев такие дебиловатые лица?

  • цитата, величко

    Вы, конечно, вправе удивиться - что, канцлеру империи стало уж вовсе нечем заняться? Разумеется, нет, и чтением я занялся из соображений прикинуть…

  • маразмы

    Эммануэль - такой древний эро-фильм. Макаронг - какой-то филиппинский вариант вампира. а всё вместе - новая реальность, да еще и подретушированная

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments